Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan masakan eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan patin bumbu kuning kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan patin bumbu kuning kemangi dengan seksama.

Nah untuk kamu yang mau memasak ikan patin bumbu kuning kemangi yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan patin bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan patin bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:

1. Ambil Ikan patin ukuran sedang (6 bag,tanpa kepala)
2. Sediakan 1 ikat kecil daun kemangi (*ambil daunnya saja)
3. Siapkan 1 buah tomat besar (potong2)
4. Ambil Bumbu halus :
5. Gunakan 5 Bawang merah
6. Gunakan 5 bawang putih
7. Gunakan 1 sdt ketumbar
8. Siapkan 1 butir kemiri
9. Ambil 1 ruas (kurleb 2cm) kunyit
10. Siapkan Bumbu tambahan :
11. Sediakan 1 ruas (+/- 2cm) jahe geprek
12. Ambil 1 batang serai geprek
13. Ambil 1 lembar daun salam
14. Sediakan 4 lembar daun jeruk
15. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
16. Gunakan 500 ml santan kental
17. Gunakan 200 cc air
18. Ambil 3 sdt garam
19. Siapkan 1 sdm gula pasir
20. Ambil 2 sdm gula merah sisir
21. Sediakan 1 sdt penyedap rasa

Cara membuat Ikan Patin bumbu kuning kemangi:

1. Goreng ikan setengah mateng/ sampai matang sesuai selera* menghilangkan bau khas masir pada ikan patin
2. Haluskan bumbu tumisan
3. Tumis bumbu halus tambahkan tomat potong,jahe,daun salam,lengkuas,serai,dan daun jeruk hingga matang dan bau harum serta layu
4. Masukkan ikan patin yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, garam gula,Gula merah dan penyedap rasa kemudiann masukkan daun kemangi masak hingga mendidih dan daun kemangi layu
5. Kemudian kecilkan api dan masukkan santan sambil terus diaduk sampai mendidih…. dan masakan matang.

Nah, itulah artikel tentang ikan patin bumbu kuning kemangi yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin bumbu kuning kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!