Cara membuat Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran yang enak dan Mudah Dibuat

Alexander Maldonado   19/10/2020 06:24

Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran
Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran

Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan lele sedang
  2. Sediakan 3 buah kluwek
  3. Siapkan 3 cm kunyit
  4. Siapkan 2 cm jahe
  5. Gunakan 2 cm lengkuas
  6. Gunakan 5 butir kemiri
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar
  8. Ambil Cabe rawit secukupnya sesuai selera
  9. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Sediakan Garam secukupny
  12. Ambil Kaldu bubuk secukupny
  13. Ambil Gula secukupnya sesuai selera
  14. Gunakan 5 siung bawang putih
  15. Ambil 8 siung bawang merah
  16. Sediakan secukupnya Daun pisang
  17. Gunakan 3 buah tomat
  18. Ambil secukupnya Air putih
Langkah-langkah menyiapkan Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran:
  1. Cuci bersih ikan lele dan potong2 goreng setengah matang sisihkan dulu
  2. Kita siapkan bumbunya, kluweknya itu saya siram dl sama air panas ya bunda biar tidak pahit
  3. Bawang merah saya rajang dan digorenh setengah matang jangan sampai garing. Itu yg membuat botokny jadi lebih gurih. Lalu haluskan semua bumbu
  4. Stelah itu masukan kluwekny jg serta masukkan garam gula kaldu bubuk jg merica bubukny campur rata tambahkan air secukupny masukan jg dah jerukny
  5. Setelah itu potong2 buah tomat masukan kedlm bumbu
  6. Setelah tercampur rata bungkus ikan lumuri dengan bumbu lalu kukus selama 25-30 menit
  7. Masak hingga matang lalu sajikan dg sayur bening lebih nikmat bunda

Nah, itulah artikel tentang botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved