Cara membuat Gulai Ikan Kelantan yang nikmat dan Mudah Dibuat

Inez McGee   05/07/2020 12:52

Gulai Ikan Kelantan
Gulai Ikan Kelantan

Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau memberikan masakan special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai ikan kelantan yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan kelantan sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas gulai ikan kelantan dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak gulai ikan kelantan yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan kelantan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai ikan kelantan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan gulai ikan kelantan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kelantan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Kelantan:
  1. Siapkan 1 ekor ikan mas besar (paling best gunakan ikan tongkol putih)
  2. Ambil 1 cm lengkuas
  3. Ambil 1 cm kunyit
  4. Ambil 1 sdm cabe merah giling (sesuaikan selera pedas)
  5. Siapkan 3 buah cabe hijau besar, potong serong (sesuaikan selera pedas)
  6. Siapkan 4 butir bawang merah
  7. Gunakan 2 butir bawang putih
  8. Ambil 1/2 butir kelapa, jadikan santan (saya ganti fiber creme)
  9. Sediakan Bahan Pelengkap
  10. Gunakan 2 buah ketimun, potong serong
  11. Sediakan 4 sdm acar
  12. Gunakan 1 sdm bawang goreng
  13. Ambil 1 sdm sambal terasi
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kelantan:
  1. Bersihkan ikan. Potong 4 bagian. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Hancurkan lengkuas, kunyit, bawang merah dan bawang putih sehingga lumat. Kemudian masukkan ke dalam panci yang ada santan (saya ganti fiber creme). Masukkan cabe giling. Masukkan juga asam gelugur. Masak sehingga santan mendidih.
  3. Kemudian masukkan ikan. Pakai api sedang, biarkan ikan masak dan kuah sedikit pekat.
  4. Masukkan pula ketimun yang dipotong memanjang (dapat 8 bagian) dan juga cabe hijau. Tutup panci.
  5. Masakkan lagi dalam api kecil selama 3-4 menit. Kemudian matikan api. Hidangkan bersama nasi hangat.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan kelantan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Kelantan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kelantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved